Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях

       Решение вопросов качественного и здорового питания обучающихся, пропаганды основ здорового питания общеобразовательной организацией должно осуществляться при взаимодействии с общешкольным родительским комитетом, общественными организациями.

     Порядок проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания обучающихся, в том числе регламентирующего порядок доступа законных представителей обучающихся в помещения для приема пищи, рекомендуется регламентировать локальным нормативным актом общеобразовательной организации.

      При проведении мероприятий родительского контроля за организацией питания детей в организованных детских коллективах могут быть оценены:

- соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;

- санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды, наличие салфеток и т.п.;

- условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися;

- наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;

- объем и вид пищевых отходов после приема пищи;

- наличие лабораторно-инструментальных исследований качества и безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд;

- вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей или иных законных представителей;

- информирование родителей и детей о здоровом питании.

         Организация родительского контроля может осуществляться в форме анкетирования родителей и детей и участия в работе общешкольной комиссии.

Итоги проверок обсуждаются на общеродительских собраниях и могут явиться основанием для обращений в адрес администрации образовательной организации, ее учредителя и (или) оператора питания, органов контроля (надзора).

РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ В 2021-2022 УЧЕБНОМ ГОДУ

       В связи с действующими ограничениями по коронавирусной инфекции в период с сентября по декабрь 2021 родительский контроль был организован в дистанционном режиме в форме анкетирования родителей и детей через дистанционный опрос.

 

Родители высказали пожелания по организации питания в школьной столовой, в частности - увеличение количества свежих овощей и фруктов в 2-х недельном меню; организация торговли выпечкой собственного производства, а также предусмотреть отдельное меню для детей, имеющих ограничения в питании. Администрация школы все пожелания родителей передаст организатору питания ООО ТПП "СИРИУС-Н.

 

 

РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ В 2020-2021 УЧЕБНОМ ГОДУ

        Постоянной формой родительского контроля в нашей школе является наша группа в Инстаграмм. Она посвящена организации питания обучающихся 1-4 классов. На неё подписаны 460 человек из 482 обучающихся 1-4 классов нашей школы.

17.09.2020

17.09.2020г.  столовую школы посетили представители родительской общественности с целью контроля организации горячего питания. Администрацией школы была проведена экскурсия по помещению столовой, ответственный за организацию питания Баронина А.А. рассказала родителям о порядке питания в столовой, о принимаемых санитарных мерах, о процедуре контроля за качеством питания. Представители родительской общественности побеседовали с обучающимися школы, узнали мнение детей о вкусовых характеристиках приготовляемой пищи; побеседовали с сотрудниками столовой, ознакомились с представленным ассортиментом в столовой и буфете.

В целом встреча прошла плодотворно.

Родители высказали пожелания по организации питания в школьной столовой, в частности - увеличение количества свежих овощей и фруктов в 2-х недельном меню; организация торговли выпечкой собственного производства, а также предусмотреть отдельное меню для детей, имеющих ограничения в питании. Администрация школы все пожелания родителей передаст организатору питания ООО ТПП "СИРИУС-Н".

         В ходе посещения столовой школы родителями были оформлены оценочные листы, согласно МР 2.4.0180-20.2.4 от 18.05.2020г

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

         ПО РЕЗУЛЬТАТАМ РОДИТЕЛЬСКОГО КОНТРОЛЯ  были внесены следующие изменения:

-  меню школы приведено в соответствие с примерным меню МО РО. Были добавлены овощи и фрукты в ежедневный рацион обучающихся шолы. С меню можно ознакомиться здесь.

- заключен договор с новым поставщиком буфетной продукции. Им стала кондитерская "Снежинка". Поставки свежей выпечки происходят ежедневно. С ассортиментом и ценами буфетной продукции можно ознакомиться здесь.

 - проведён анализ медицинских карт обучающихся и выявлены группы заболеваний, которые требуют отдельного рациона питания (меню). Результаты анализа будут направлены организатору питания с предложением разработать отдельное меню для групп заболеваний обучающихся.

 

30.11.2020-02.12.2020

     В период с 30 ноября по 02 декабря 2020г. было проведено анонимное анкетирование обучающихся и их родителей по вопросу удовлетворенности организацией и качеством питания в нашей школе. В анкетировании приняли участие 1г, 2а, 3в,4б класс. Всего 110 обучающихся.

Родителями и обучающимися были высказаны пожелания - введения в рацион питания салатов из свежих овощей, разнообразить ассортимент гарниров из каш, разнообразить ассортимент буфетной выпечки.

Все предложения и замечания были переданы организатору питания нашей школы.

ПО РЕЗУЛЬТАТАМ РОДИТЕЛЬСКОГО КОНТРОЛЯ с 11.01.2021г. было введено новое меню для обучающихся 1-4 классов, 5-11 (льготные категории).

 

08.04.2021

       08.04.2021г.  столовую школы посетили представители родительской общественности 2д, 3а (и 7б), 6в (и 8г) класса с целью контроля организации горячего питания в нашей школе.

    Для родителей была проведена экскурсия по помещению столовой, ответственный за организацию питания Баронина А.А. рассказала родителям о порядке питания в столовой, о принимаемых санитарных мерах, о процедуре контроля за качеством питания.

  Заведующая столовой Лушпенко Г.П.и повар Жилякова Т.М. рассказали родителям о порядке приготовления пищи, о правилах поставки продуктов питания и о правилах хранения продуктов питания. Родители визуально осмотрели помещение столовой, зону приготовления пищи, моечную; познакомились с процессом сервировки столов, процессом приёма пищи обучающимися, процессом уборки столовой; высказали свои пожелания. Познакомились с ассортиментом буфетной продукции.

  Представители родительской общественности побеседовали с обучающимися 1д, 2г, 3а класса, узнали мнение детей о вкусовых характеристиках приготовляемой пищи; о вкусовых предпочтениях детей. В целом, дети высказались положительно о вкусовых характеристиках пищи; любимое блюдо у каждого своё, но, фаворитом стали - рыбные котлеты, тефтели с картофельным пюре, плов с курицей, фруктовый сок.

   В целом, встреча прошла на положительной ноте. Благодарим представителей родительских комитетов классов за участие в родительском контроле питания. Нам важно мнение каждого родителя. Администрация школы всегда открыта к общению.

   Родители высказали пожелания по организации питания в школьной столовой, в частности - ввести в меню больше сезонных свежих овощей и фруктов для всех категорий питающихся. Администрация школы все пожелания родителей передаст организатору питания ООО ТПП "СИРИУС-Н".

                 ПО РЕЗУЛЬТАТАМ РОДИТЕЛЬСКОГО КОНТРОЛЯ  подготовлено официальное обращение к организатору питания от администрации школы.

 

01.04.2021-09.04.2021

       В период с 1 по 9 апреля в нашей школе проходила Декада родительского контроля организации питания.  

     С планом мероприятий декады можно ознакомиться здесь.

     В рамках декады можно было принять участие в "Открытом разговоре с директором"  здесь и задать свой вопрос в удобное время и в доступной форме.

За время проведения декады поступило 4 обращения. Замечаний или вопросов к директору не было, родители высказали свою удовлетворенность организацией питания в нашей школе.

                В рамках декады прошла видеовстреча (на платформе зум) директора школы Андрейченко С.В. и ответственного за организацию питания в школе Барониной А.А. с родителями обучающихся , которая носила название "Обед с директором".  В видеоконференции приняли участие 10 родителей. Они смогли задать вопросы, волнующие их, внести предложения по организации питания в школе.

               Эта форма стала новой для нас, но первый опыт был признан удачным и принято решение периодически повторять такие видеовстречи "Обед с директором", потому что в рамках действующих ограничений встречи очно пока приходиться ограничить.

     Родителям было предложено пройти дистанционный опрос на сайте школы по вопросу организации питания  здесь. В период декады своё мнение высказали 46 родителей. В целом, отзывы положительные. Поступившие замечания и предложения будут рассмотрены администрацией школы, а также переданы организатору питания для их устранения.

01.04.-09.04.2021

     Было проведено анонимное анкетирование обучающихся и их родителей по вопросу удовлетворенности организацией и качеством питания в нашей школе. В анкетировании приняли участие 1в, 1д, 2д, 3а, 4а, 4в класс. Всего проанкетировано 142 человека

Родителями и обучающимися были высказаны пожелания - введения в рацион питания больше свежих овощей и фруктов, расширение ассортимента гарниров из каш,ввести десерты.

ПО РЕЗУЛЬТАТАМ РОДИТЕЛЬСКОГО КОНТРОЛЯ  предложения и замечания  переданы организатору питания школы для учёта при составлении меню на 2021-2022 учебный год.

      Мы провели дистанционный «День открытых дверей» в нашей столовой. Видео можно посмотреть здесь.

    Также продолжается участие обучающихся нашей школы в конкурсах "Вкусно с РДШ", "Шеф-повар. РДШ" . Свои работы обучающиеся размещают на своих страницах в социальных сетях и в школьной группе Инстаграм.

11.05 - 14.05.2021

    Уважаемые родители, нам очень важно Ваше мнение, поэтому предлагаем Вам  в период с 11 мая по 14 мая принять участие в дистанционном анонимном тестировании по вопросу удовлетворенности организацие питания. Ваши ответы будут использованы для улучшения работы столовой школы/ организации питания и не будут передаваться третьим лицам.

  Предлагаем Вам пройти дистанционный опрос в удобное для Вас время в период с 11 по 14 мая.

14.05.2021

       14 мая 2021г.  в нашей школе прошла внеплановая встреча родителей из родительского комитета классов с представителями Роспотребнадзора.

Столовую школы посетили представители родительской общественности 2д, 3а (и 7б), 6в (и 8г) класса. 

       В ходе посещения столовой, представители Роспотребнадзора рассказали родителям о целях родительского контроля за организацией питания, содержанием родительского контроля, о правах и обязанностях родителей.

      В рамках родительского контроля за организацией питания был проведён контрольный замер температуры блюд, проведено контрольное взвешивание порций. Заведующая столовой и повар рассказали родителям о технологии приготовления блюд, показали оборудование на котором происходит приготовление пищи для обучающихся школы.

   Администрация школы благодарит родителей, принявших участие в родительском контроле. 

Также напоминаем, что любой родитель (законный представитель) имеет право принять участие в родительском контроле организации питания.

АПРЕЛЬ 2022

С целью изучения организации школьного питания общеобразовательной организацией проведено анкетирование обучающихся, родителей (законных представителей) «О качестве предоставления услуги по организации питания в школьной столовой». По результатам было выявлено, что питание в школе организовано на должном уровне. В основном родители остались удовлетворены качеством предоставляемого горячего питания для обучающихся.

Школьную столовую посетили родители обучающихся 1-4 классов, с соблюдением всех мер санитарной и эпидемиологической безопасности. Наших «контролёров» интересовало качество блюд, состояние помещения столовой, условия для гигиенических мероприятий обучающихся, меню. И, конечно, один из важных вопросов, звучащих в домах наших учеников «А вкусно ли вас кормят в школе?». «Родительский контроль» получил ответ на этот вопрос, отведав блюда, приготовленные для учеников, и оставили положительные отзывы.